Bükk (lat. Fagus) A bükk családból származó lombhullató növények nemzetsége. A képviselők többségét fenséges megjelenés, masszív, magas csomagtartó, dekoratív korona jellemzi. Úgy gondolják, hogy ezek a fák önmagukban koncentrálják a hasznos energiát, fenntartják az ember érzelmi és fiziológiai egyensúlyát. A békák gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. A zöld növényzetben, kéregben a fa biológiailag aktív anyagokat tartalmaz, amelyek normalizálják a testet.
Botanikai leírás
A legtöbb bükkfajtát oszlopos, magas, erőteljes, legfeljebb 2 m vastag fatörzsek különböztetik meg. Az élet során sok fa 35–40 m-ig növekszik. A gyökérzet elágazó, számos horgony gyökere nagy mélységbe jut. Nincs központi rúd. Az öreg fákban alapos mancsok alakulnak ki, göndör megjelenésűek, a fatörzsek alsó részén hornyok és üregek vannak. A bükk kéreg világosszürke, nagyon sima.
Az élet első 100 évében a fák felfelé nyúlnak, majd szélességükben növekedni kezdenek.. A karcsú, egyenes csomagtartók a sátor alakú szórókoronákat koronázzák. A sűrű bozótosok helyén az alsó hajtásokat a fejlettebb felsőbbek fuldoklik el, megfosztják a napfénytől, és fokozatosan elpusztulnak. Ezért az erdőkben a fák zöld része a talajtól nagy magasságban helyezkedik el. Az egyes növények festőibbek.
A rügyek meghosszabbodtak, január végén, februárban jelennek meg a hajtásokon. A levelek sötétzöld, váltakozók, két sorban vannak elrendezve, meglehetősen nagyok. Elliptikus alakú, hegyes felsőkkel, hullámos vagy finomfogakú élek. Az elülső rész sima, kifejezetten pelyhes vénákkal, a hátsó rész enyhén szőrös. Ősszel a zöldek gyönyörű arany vagy bronz árnyalatot kapnak.
Egyszemélyes fák. A hím és a nőivarú kis axilláris virágot kis fül alakú virágzatban gyűjtik össze, amely tavasszal virágzik a levelekkel együtt. Gyümölcs - barna háromszögletes dió, körülbelül 1,5 cm méretű, mindegyikben 2 mag található.
Fajtái
Összesen körülbelül tíz fajta van. A leggyakoribbak a következők:
- Európai bükk (lat. Fagus sylvatica) Nagy, legfeljebb 40 m magas fa, sűrű, széles koronájú, tojásos, sötétzöld levelekkel. Elterjedt Nyugat- és Közép-Európában.
- Nagylevelű bükk (lat. Fagus grandifolia) A levelek hosszúkás, hullámos szélekkel. A korona nagy, hengeres. A természetes élőhely Észak-Amerika.
- Keleti bükk vagy kaukázusi (lat. Fagus orientalis) Erõteljes, kb. 35–40 m magas fák sátor alakú koronával. A levelek hosszúkás, ovális alakú, ritka fogakkal, élek mentén. Növekszik a Fekete-tenger partján.
- Japán bükk (lat. Fagus japonica) Kevésbé magas megjelenésű. A Távol-Keleten elterjedt, eléri a 20 m magasságot. A csomagtartók sokszor elágazóak, ellipszis alakúak, hegyes, sötétzöld.
A növekedés helye
A legtöbb faj Észak-Amerika, Eurázsia mérsékelt éghajlati övezetében él. Mindenhol eloszlik a tengerszint feletti 2500 m-es területeken. Előnyben részesíti a termékeny talajokat. Vegyes és lombhullató erdőkben a bükkök dominál. A vastag, sötét fák koronája eltakarja az alacsony fajokat, a cserjéket. Általában csak egy évelő fűszubsztrátum található a fatörzsek közelében.
A fák érzékenyek a megvilágítás hiányára, szeretik a nedves meleg levegőt. Nem bírják el a hideg szeleket, a hosszú téli fagyokat, a szennyezett légkört.
Leszállás
A bükk fák inkább a laza semleges, enyhén savanyított vagy lúgos talajokat részesítik előnyben. Az erősen sós talaj nem felel meg nekik. A leszálláshoz a széltől védett területeket kell választania. Ajánlott a mész adalékanyagok hozzáadása a talajhoz.
A fákat közepes éghajlati viszonyok között jobb április elején ültetni, még az aktív vegetáció előtt. Az őszi ültetéseknek valószínűleg nincs idejük behatolni a súlyos megfázás előtt.
Kútot készítünk, amelynek mélysége és szélessége kb. 80 cm. A növények közötti csoportos ültetések létrehozásakor kb. 1,5 m távolságot kell hagyni. Az aljára egy kis kővezetékréteget fektetünk. A palánták elhelyezése után a talajt kissé megrombolják, bőségesen megöblítik. Ajánlott a szár közelében lévő területeket mohás, fűvel vagy talajjal takarni.
Gondoskodás
Az első öntettel az ültetés során végezzük. A talajba azonos mennyiségű nitrogén- és kálium-foszfor-műtrágyát adnak. A jövőben a palántákat szerves anyagokkal, ásványi anyagokkal kell ellátni. Hétenként hetente öntözheti a növényeket deviánvíz folyékony oldattal.
A bükk nagyon érzékeny a nedvesség hiányára.. Ajánlatos az első 2-3 évben öntözni őket a meleg évszak során: minden 15 naponként 15 liter vízmennyiség 1 fán. Forró nyáron célszerű a koronákat egy sekély locsolókannából permetezni.
Télen a fiatal bükkfák gyökereit vastag réteg fűrészpor és fenyő ágak borítják. Fagyokban a koronákat zsákvászonba csomagolják.
Az első néhány évben a bükk nagyon lassan növekszik. A negyedik évben rendszerint gyorsan meghosszabbodnak, évente fél méterig. Ettől az időponttól kezdve frizurát is kialakíthat. A fagyasztó ágakat kora tavasszal évente vágják le.
Tenyésztés
A bükk elsősorban vegetatív módon nevelték, dugványok felhasználásával, a lánya hajtások elrablásával.
Felnőtt fákból vett növényi anyag. Az éves ág ágakat vágják. A dugványoknak kb. 12-15 cm hosszúnak kell lenniük, több fejlett vesével kell rendelkezniük. A szeleteket növekedést serkentő szerrel kezelik, dobozokba ültetve, homok és kerti talaj keverékével. A talajt naponta öntözik. A dugványokat membrán vagy üveg burkolat alatt tartják két hétig. Időnként ásványi műtrágyázást alkalmaznak a talajra. Nyílt terepen az anyag egy év elteltével kerül átadásra.
A felnőtt bükkfa gyökérrendszeréből a lánya hajtások gyakran eltérnek, amelyeket el lehet választani és új helyre vinni.
Rétegezéssel történő szaporításkor a fiatal alsó ágakat megdöntik, egy kis gyűrű alakú metszetet készítenek a kéregben, rögzítik a talajhoz, és meghintik a talajjal. A gyökérzet megkezdése előtt a rétegezést megvizsgálják, rendszeresen öntözik, nitrogéntartalmú műtrágyákkal táplálják. Egy év után a hajtásnak meg kell kezdenie a saját gyökereit.
A bükk magokat professzionális nemesítők szaporítják. A vetés előtt a diót meleg kálium-permanganát oldatban áztatják, majd a tápanyagokra elmélyítik. Tartsa a palántákat 20 ° C hőmérsékleten, stabil világítás mellett. A hajtásokat nyílt talajon ültetik két éves korban.
Kártevők és betegségek
A bükkfák képviselőit gyakran levéltetvek, földigiliszták, medve, vörösfarkú hernyó, foltos lepke és villás farok érintik. Amikor megjelennek, a hajtások megeszik, a levelek hullámosodnak, elsötétülnek, elszíneződnek.
A bükköket a gyökérrothadás, a lisztharmat, az ascomycete, a chaga és más gombás betegségek is befolyásolják. Az a tény, hogy a lézió bekövetkezett, a sötét daganatok vagy mély repedések furcsa megjelenését jelzi a kéregben, fehéres bevonattal borított levelekkel.
Kezelés és megelőzés céljából a növényeket a szezon során többször gombaölő szerekkel kell kezelni: Coronet, Antracol, Aliette. Rovarirtó szereket alkalmaznak a rovarok leküzdésére: Aktaru, Provado, Calypso.
Használata
A bükköket parkosításhoz használják parkok, terek, kertek, külvárosok, városi utcák területén. A folyók partjai mentén fekvő lejtőkön ültetik őket. A fák sűrű zöldje aktívan termel oxigént, abszorbeálja a szén-dioxidot, egészséges mikroklímát hoz létre a növekedés helyein. Az alacsony fagyállóság miatt (a bükkfa -20 ° C alatti hőmérsékleten fagyos) nehézségek merülnek fel az északi régiókban történő termesztés és az éles kontinentális éghajlat miatt.
Fa felhasználás
A bükkfa ugyanolyan sűrű, viszkózus, tartós, szinte fehéren, bézsön és világos rózsaszíntől vörösig terjed, gyönyörű kontrasztos mintázatú. Használat előtt pároljuk, egyenletes árnyékot kapva. A sűrűség szárítás után körülbelül 750 kg / m3. Keménységéből adódóan a bükk tölgyre hasonlít, jól hajlik és feldolgozható. Ugyanakkor az anyag nagyon szeszélyes, könnyen behajlik, nagy páratartalommal duzzad és érzékeny a gombák által okozott károsodásra.
Kompozit építőanyagok és befejező anyagok gyártásához használják, beleértve a farostlemezt, parketta, furnér, rétegelt lemez. Bútordarabok, konténerek, dekoratív konyhai eszközök, képkeretek és panelek bükkből készültek. A fahulladékot tüzelőanyagként és cellulóz előállításához használják.
Használat gyógyászatban
A fa minden része illékony illóolajokat, szerves savakat, tanninokat tartalmaz. Alkaloidok, zsírolaj található a mag összetételében. Szárított levelekből, zúzott kéregből gyógyszereket állítanak elő a cukor, a vér koleszterinszintjének csökkentésére, a légzőrendszer, máj, epehólyag betegségek kezelésére, az ízületek gyulladásos patológiáira, javítják a test hangját, javítják a vérkeringést, kiküszöbölik az idegrendszer rendellenességeit, gyógyítják a sebeket.
A bükk dióolajat használják a kozmetikában, krémekhez, hajápolási termékekhez adják hozzá a testápolókat, arcmaszkok, krémek.