A burgonya ültetése nehéz vagy sem? .. Egyszerű megfigyeléseim, kísérleteim és következtetéseim segítenek a kezdő burgonyatermelőknek, sőt, talán még tapasztaltabbok ismereteit is kiegészítik. Tehát ... Hat éve foglalkozom egy kerttel a Kubanban. Egész éve burgonyát ültettem. Most azt mondhatom, hogy számomra minden év kísérleti, az eredmények annyira eltérőek, a feltételek változnak, egyre több új tudást alkalmazok a gyakorlatban.
Az első két év sikertelen. Először, az időjárás szerencsétlen volt - akkor száraz tavasz, nyár volt. Másodszor, nincs tapasztalat, de alapvető tudásom volt - kiástam egy lyukat, oda dobtam egy gumót, eltemettem ... várakozom a betakarításra ... És azután a betakarítás „a macska sírt”.
És azt hiszem, az elmúlt két év a legsikeresebb. Azt hiszem, végre megtaláltam azt, ami szerencsét hozott nekem. Remélem, hogy cikkem lehetővé teszi az olvasók számára, hogy még magasabb eredményeket érjenek el, mivel minden a személyes tapasztalatokon és megfigyeléseimre épül.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát a burgonya ültetéséhez?
Szerintem a fajta kiválasztása a legnehezebb a kertész számára. Például dicsérni fogom azokat a fajtákat, amelyek jó termést hoztak nekem, és sokan sértettek, ha rám hallgatnak, ők „repültek” a betakarítással. Vagy éppen ellenkezőleg: az első években megkérdeztem azokat a barátokat, akik ugyanazokat a fajtákat ültették, és sajnálatos eredményt kapott a kertemben. Senkit nem szabad megsérteni ... Egyszerűen ismerjük a kertészeket, rosszul tudjuk az agronómiát vagy egyáltalán nem is tudunk. A burgonya ültetésénél és a termesztésnél ismernie kell a talaj összetételét, savasságát, nedvességtartalmát és sok más finomságot. Ezért leggyakrabban kísérletileg olyan fajtákat választunk, amelyek jó termést eredményeznek.
Mindig több fajtát ültetek, mivel az időjárás, amelyet nem változtathatunk meg, elpusztíthatja az egyik fajtát, de hozzájárulhat egy másik fejlődéséhez.
A fajta kiválasztásakor az alábbi szempontokra kell támaszkodnia. Alapvető fontosságú (de ez a véleményem, tapasztalataim szerint), hogy az egyik fajta korai legyen, a másik vagy más fajta közepes korai, közepes késő vagy késő. Azt javaslom, hogy csak késő és közepes késő fajtákat válasszon, amikor délen burgonyát ültetnek, mivel minél súlyosabb a körülmények, annál nagyobb a félelem, hogy esetleg nem érnek. Délen a burgonya gyorsan degenerálódik - hazánkban túl meleg, és fejlődésének feltételei kedvezőtlenek.
Tavaly 2 fajtát ültettek - Adretto és Picasso. Ízletes burgonya nőtt fel.
Mind a két termés egyszerűen csodálatos, egy-egy gumó, akár testes is. Körülbelül kétszáz négyzetméterre telt a burgonya - elegendő egy három felnőtt család számára, hogy új termést kapjon. Bizonyára ez nem túl nagy termés, de számomra nagyon fontos a burgonya íze, valamint annak felismerése, hogy tiszta, mert a termesztés során minimális ásványi műtrágyát használok, és a kémia szempontjából csak a Colorado burgonyabogár elleni gyógyszereket használtam. .
Az Adretta közép-korai fajta, de a kubai korai ültetés során (március közepén) májusban fiatal burgonyát lehet beszerezni. Ez egy meglehetősen régi fajta, de csak azért, mert nagyszerű ízlés miatt, olyan régóta népszerű a kertészek között.
A Picasso közepes későn változik. Harmadik évig termesztem, miközben nem fogom megtagadni. Úgy gondolják, hogy a Picasso csak 10% keményítőt tartalmaz, ezért nem emészthető meg. De én elmondom neked, ez a fajta ideális levesekhez vagy céklahoz - valójában nem forral meg, nem rontja az első fogások megjelenését. A főtt burgonya ízletes és étvágygerjesztő is. A főzés után az egész burgonya fekszik egy serpenyőben, de adjunk hozzá egy apró apróra vágott kaporral, rázzuk fel többször - az illatos, gőzölgő, morzsolt burgonya az asztalra!
De kissé elvontam a fő kérdést - a burgonyaültetés.
Erőteljes zöld bokrok - jó vagy rossz a termésre
A burgonya termesztése során ez volt a legérdekesebb észrevétel. Minél nagyobb a bokor, azaz annál létező, annál nagyobb a bél (szár), a levél, minél hosszabb ideig zöld marad, annál nagyobb a burgonya. Ezek az adatok kissé különböztek az elméleti adatoktól, amelyek szerint a burgonyát nitrogéntel megtöltik, a gumók helyett aktívan növekszik a szár és a levél.
Hosszú ideig kerestem a választ, hogy miért ellentmondnak a gyakorlat, az elmélet. Nos, úgy döntöttem, hogy ellentmondanak egymásnak. Valójában nincs ellentmondás. Véletlenül egy tudományos cikkben találtam választ az internetről (sajnos nem tettem könyvjelzőt, tehát nem tudom megmondani a szerző nevét, nevét). Számos számítás, összehasonlítás történt, az agronómusok számára érthetőbbek, de a fő (nekem) következtetést tettem.
A nagy zöld tömeg lehetővé teszi a burgonya számára a napfény jobb felszívódását, amely a fotoszintézis révén energiává alakul, ami hozzájárul a gumók jobb növekedéséhez. Ugyanakkor a bokrok fejlesztenek egy erős gyökérrendszert, amely háromszoros erővel tápanyagokat vesz fel a talajból, a nedvességből. Mindez hozzájárul a gumók jobb fejlődéséhez és növekedéséhez.
Vagyis a fő következtetés az, hogy megpróbálom a burgonyabokrokat a lehető leghosszabb ideig zölden tartani, hogy a zöld tömeg jól fejlett és erőteljes legyen.
Mit tettem értem?
Először is, a vetőmag gumóknak tápanyag-ellátással kell rendelkezniük, mielőtt még a talajból táplálkoznának. Ezért ültetés előtt permeteztem a gumókat nitrophoska és Epin oldattal. A Nitrofoska ásványi műtrágya. Az Epin növekedés-szabályozó, a növény immunrendszerének serkentője. Az oldatot az alábbiak szerint állítottuk elő: 1 teáskanál nitrofoszkát három liter vízre + 0,3 ml Epin-re. Epin ezt megmérte: 1 ml-es ampullában, és a készítmény 1/3-át (ez 3 osztás) kis fecskendőből vettem.
Másodszor, az évek során arra a következtetésre jutottam, hogy nem kell csíráztatni a gumókat az ültetés előtt, sokkal fontosabb, hogy jól melegítsék őket a napfényben. Erről részletesebben fogok írni.
Burgonya ültetés előkészítésének tapasztalata
Egyszer csak két vödör burgonyát hoztam a pincéből csírázás céljából. Nem azért, mert nem volt több, hanem csak a körülmények. Mindent 1,5–2 rétegű zöldség műanyag dobozokban kiosztott, nitrogénoszkóda oldatával permetezett, Epina, amelyet a lakásban hagytak csírázásra. Rendszeresen permeteztem a gumókat vízzel, mivel a levegő száraz volt. A permetezéshez szükséges, hogy sűrűn maradjanak, ne ráncolódjanak, vagyis hogy a belső nedvességtartalom ne csökkenjen. Ez nagyon fontos a csírázáshoz, a keltetési hajtások számának növelése érdekében.
Hogyan ültetjük burgonyát - hajtásokkal vagy anélkül?
Amikor eljött az idő a burgonya ültetésére, 2-3 marék komposztot tettem mindegyik üregbe, körülbelül 1 gyufaszál fahamu. Annyira óvatosan, hogy nem hajtottam le a gumót a hajtásokkal, gyakran elszakadtak, és ez csökkentette a sztárok számát, vagyis a bokor nagyobb teljesítményű lenne, ha az összes hajtás érintetlen maradna.
Korábban valahogy nem figyeltem arra, hogy a burgonyaültetési módszer csírázik-e vagy sem, befolyásolja-e a burgonyabokor méretét. Próbáltam főként csíráztatott növényeket ültetni, mivel a palánták korábban jelentkeztek, ami azt jelenti, hogy a fiatal burgonya már korán képes kezelni magát.
De ebben az évben megint kaptam egy kísérleti képet. Két vödör csírázott burgonya nem elég a családom számára, ezért a másik két vödröt csírák nélkül kellett ültetnem. Sőt, úgy történt, hogy elhoztam ezt a burgonyát az országba, de nem volt időm elültetni azt a napot, több napig műanyag rekeszekben állt a szabadban - a nap napi 5-6 órán át melegítette. A hajtások kelnek, de aprók, zöldek voltak.
Az ültetés előtt a gumókat nitrofoszka + Epina oldattal kezeltem, majd ültetéskor komposztot és hamukat is hozzáadtam. A csírázott burgonyával való különbség csak a hajtások hiányában volt, valamint a meglehetősen hosszú napsütésben. Talán volt egy másik különbség - egy későbbi ültetés lehetővé tette a megművelt, fűtött gumók melegebb talajba ültetését.
Következtetések
Milyen előnyeim vannak?
Először, a hajtások hiánya befolyásolta az ültetési sebességet. Nem kellett meghajolnom minden gumót, mert féltem megszakítani a hajtásokat. Csak dobtam a gumót anélkül, hogy meghajoltam volna.
Másodszor, amikor a burgonyán megtörtént a zöld tömeg kialakulása, észrevettem, hogy a nem ki nem burgonya bokrok sokkal pompásabbak, a burgonya pedig nagyobb, a gumók száma nagyobb.
Harmadsorban, nem vettem észre nagy különbséget az érési időpontokban. Igen, a csírázott burgonya később csírázott, de gyorsan felülmúlta azt a burgonyát, amelyet hidegebb talajban ültettek hajtásokkal. Egy időben ástam.
És az utolsó plusz! Mindig március végén próbáltam burgonyát ültetni, de talán egy későbbi meleg, meleg földre történő ültetés csak neki jó. Az ültetés után egy hónappal a csírázott és nem termesztett burgonya magassága azonos volt. De csodálatosabb, hatalmasabb volt a burgonya, melegítve a napfényben, alig petetett hajtásokkal ülve, a hozam is észrevehetően nagyobb - a gumók nagyobbok voltak, több volt.
Itt van egy ilyen kísérleti kísérlet, amelyre sikerült ... Most megpróbálom biztosan megbizonyosodni arról, hogy a gumók feldolgozása is megelõzi azokat a napfényben az ültetés elõtt.