A Keppel fa, amelynek botanikai neve Stelechocarpus burakol, az Annonov család kétszikű növényeihez tartozik, szülőföldje Java. Gyökereződött, és behozták Kelet-Ázsiába: Thaiföldre, Indonéziába, Indiába, valamint Ausztrália északi államaiba, Közép-Amerika és a Floridai-félsziget országaiban. A növényvilág képviselője a termofilok közé tartozik, és csak trópusi, nedves éghajlaton él. A fa nem ipari felhasználású, mivel a növény ritka és a veszélyeztetett kategóriába tartozik. A fa a gyümölcséről volt híres, amelynek tulajdonságait a világon egyedülállónak tekintik.
Leírás
A Keppel mérete nem hatalmas. Ennek a fajnak a legtöbb felnőtt fája közepes méretű, körülbelül 10–12 m, átmérője akár 70 cm, de vannak elég magas példányok is, amelyek magassága 25 méter. A kéreg durva, göndör, vastag, szürke színű, észrevehető zöldes és barna foltokkal. A csomagtartók ág 3-5 m magasságban vannak. A laterális hajtások vastagok az alján, számos ággal. A levelek lándzsa alakú, hosszúkás, bőresek, hegyes hegyekkel és sima, fényes felülettel vannak elkülönítve, a központi és a vékony oldalirányban. A lemezlemezek mérete kb. 12–15 cm hosszú és 6–7 cm széles. Az ágakon ismét a levelek vékony, rövid dugványon lógnak. A fényes zöld lombozat között vannak rózsaszínű árnyalatokkal festett területek. A fa korona kerek, széles és sűrű.
A Keppel örökzöld egytagú növény, az egyik példány mind férfi, mind nőstény virágot tartalmaz. Az első szeptember elején jelenik meg a fa tetején, kis kefék, amelyek 7-15 darab apró, sárgás színű, kb. 1 cm méretű korolát tartalmaznak. A nőstény virágok kissé nagyobb, 3 cm-ig, krémes, sárga, rózsaszín, vöröses árnyalatúak, 2-es csoportokban is gyűjtve. –16 darab. A nőstény virágzat nem a koronában, hanem a fa alsó részén található, közvetlenül a fatörzsek felületétől növekvő rövid cserepeken. Egy hasonló jelenséget caulifloria-nak hívnak, amely sok trópusi fajra jellemző. Így a természet védi a vékony, törékeny ágakat az érés súlyosságától. A virágokat számos rovar beporzja, amelyek illatos, élénk aromát vonzanak.
A szirmok körüli repülés után a gyümölcsöt megkötik; április első napjaiban a keppel-törzset ehető bogyós gyümölcsök csomóival borítják, amelyek a virág helyett növekvő erős száron lógnak. A fák jelenlegi megjelenése olyan eredeti, hogy csak vonzza a figyelmet. A zöldes-szürke golyók „kötegei” úgy néznek ki, mint a csomagtartóból felfüggesztett golyók. A bogyók mérete körülbelül 5-8 cm átmérőjű.
Tulajdonságok és alkalmazás
Külsőleg a fa gyümölcse hasonló a kivire: kissé lapított vagy kúpos alakú, zöldes-barna vagy szürkés színű durva vékony héjjal borítva. Belül lédús pép van, amelyet elválasztva több szeletekre osztunk. Az éretlen gyümölcsökben halványzöld, érés közben sárgássá vagy narancsszínűvé válik. A pép-szegmensek 4–6, 1,5 × 3 cm méretű sötét lapított magot tartalmaznak. Térfogatuk majdnem fele a gyümölcsnek. A keppel magvak nélküli változatai találhatók. A növények a pubertás ideje alatt kezdik meghozni a gyümölcsöt - 8 éves kortól. A szezon során egy fa 1000-1500 darabot eredményezhet ezekből a bogyókból.
Jellemzők és hasznos tulajdonságok:
- Az édes illatú hús íze hasonló a mangóhoz és a szőlőhöz. Egyesek eper és ananász jegyzeteket találnak benne.
- A gyümölcs aromája lila: fényes, virágos. Amikor a gyümölcslé bármilyen felülettel érintkezésbe kerül vagy a bőrre kerül, a szaga több órán keresztül fennáll. A gyümölcsök ezen vonzó illatszer-tulajdonságait az antik idők óta használják. Úgy véltek, hogy az étkezés után az illat minden biológiai folyadékba áthatol: még a nyál, a könny és az izzadság is ibolya illatát idézi elő. Ez volt az oka annak, hogy a keppel-t természetes dezodorként használják. A gyümölcsöt fontos üzleti és romantikus találkozók előtt evették, amelyek lehetővé tették, hogy ne vegyenek igénybe más kozmetikumokat. A gyümölcs aromája jobban működött, mint bármely más parfüm. Javában csak a helyi arisztokrácia tudta ezeket a bogyókat hosszú ideig fogyasztani.
- Az illatszer-tulajdonságokon túl a Keppel bogyós gyümölcslének kifejezett farmakológiai tulajdonságai is vannak. Baktericid és diuretikummal rendelkezik, nőkben a hormonális háttér enyhe változását okozza, ami fogamzásgátló hatást fejt ki.
- A fa levelei tanninokat és illóolajokat tartalmaznak, amelyek tisztító, gyulladásgátló és antimikrobiális hatást fejtenek ki. A zöldek főzetét vesék, ízületek betegségeinek kezelésére és a vér koleszterinszintjének csökkentésére használják.
Növekvő
Az üvegházakban és az üvegházakban a keppel dísznövényként termeszthető. Csírázik a magokból, amelyeket laza tápanyagba helyeznek és rendszeresen megnedvesítik. Körülbelül + 27–30 ° С levegő hőmérsékleten a hajtások 10–12 hónapon belül megjelennek. A mérsékelt éghajlatban nehéz elérni a termést, főleg dekorációként termesztik.